اصابع الخبز الأيطالية

المقادير:.

1/3 كوب زبدة

2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر

2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات

½ كوب جبن بارميزان مبشور

1ملعقة طعام باكينج باودر

1ملعقة طعام سكر

1 كوب حليب سائل

الطريقه:.

ذوب/ي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.

اخلط/ي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .

اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة

افرد/ي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6

ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة

ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن حار لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .

وبآلهنأء وآلعأفية

jgtrtrd

..